Proprietăți vindecătoare de kiwi în bolile articulare.

De Elena MateiMiercuri, 13 ianuarieDurerile cauzate de osteoartrită şi care se manifestă în principal la genunchi afectează milioane de oameni din întreaga lume. Netratată la timp, această afecţiune, numită şi boală articulară degenerativă, poate deveni cauza invalidităţii în rândul adulţilor în vârstă.
O categorie destul de însemnată dintre pacienţi suferă de osteoartrită deoarece aceştia sunt obezi, iar membrele trebuie să susţină o greutate corporală foarte mare. Boala are o evoluţie foarte lungă, de ani sau chiar de zeci. Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Oklahoma, SUA, au descoperit că există trei alimente care combat durerile de genunchi provocate de osteoartrită.
Consumate cu regularitate, soia, peştele şi fructele îţi fortifică organismul şi previne durerile osoase. Vitamina C protejează încheieturile Dacă durerile de articulaţii îţi fac viaţa un iad, consumă zilnic diverse fructe care conţin vitamina C.
Poţi să incluzi pe lista de cumpărături kiwi, portocale, mango, grepfrut sau papaya. Studiile au scos la iveală că o anumită concentraţie de vitamina C protejează articulaţiile.
Astfel, datorită conţinutului mare de vitamine, aceste fructe au un efect benefic asupra încheieturilor tale, fie ele din zona genunchilor, fie a mâinilor.
Soia are proprietăţi vindecătoare În cadrul unui studiu efectuat de cercetătorii din Statele Unite, mai multor persoane care se plângeau de dureri puternice de genunchi li s-a dat să consum e o băutură pe bază de soia.
După trei luni în care li s-au administrat, zilnic, această băutură, cei mai mulţi au declarat că suferinţa lor s-a redus foarte mult. Preparatul cercetătorilor era o băutură din soia care conţinea 40 de grame de proteine. De aceea, specialiştii recomandă consumul de soia, fie sub formă de lapte, fie brânză sau şnitele.
S-a demonstrat că acizii graşi omega-3 care se găsesc în peşte pot bloca substanţele chimice care conduc la inflamarea genunchilor sau a articulaţiilor de la nivelul membrelor superioare. Specialiştii recomandă, astfel, să mănânci două porţii de peşte uleios cum ar fi macroul sau somonul săptămânal.
O altă soluţie de prevenire a osteoartritei este consumul zilnic a unui gram de omega-3, în formă de capsulă.